Pizza parmeńska
Składniki Ciasto: mąka pszenna, 150 gram suche drożdże, 5 gram cukier, 1/2 łyżeczki sól, 1/2 łyżeczki oliwa, 1 łyżka ciepła woda, ok. 100 mililitrów Sos pomidorowy: cebula czerwona, 2 małe czosnek, 4...
View ArticleRigatoni z kabaczkiem, pieczoną papryką, szynką parmeńską i ricottą
Składniki papryka, z każdego koloru po 1/4 rigatoni, 75 gram kabaczek, 1/4 sztuki szalotka, 1 mała czosnek, 2 ząbki szynka parmeńska, 2 plastry pomidorki koktajlowe, 5 sztuk ricotta, 5 łyżeczek...
View ArticlePizza z toskańską kiełbasą, pieczoną papryką i ricottą
Składniki Ciasto: mąka pszenna, 150 gram suche drożdże, 5 gram cukier, 1/2 łyżeczki sól, 1/2 łyżeczki oliwa, 1 łyżka ciepła woda, ok. 100 mililitrów Sos pomidorowy: cebula czerwona, 2 małe czosnek, 4...
View ArticleTarta z szynką parmeńską, pieczoną papryką i chili
Składniki Ciasto: mąka pszenna, 125 g masło (w temperaturze pokojowej), 60 g śmietana, 3/4 łyżki żółtko, 1 sztuka sól, 1/4 łyżeczki papryka ostra wędzona, 1/4 łyżeczki groch/fasola/kulki do obciążenia...
View ArticleMakaron ze szparagami i szynką parmeńską w sosie śmietanowym
Składniki makaron uszka, 75 g zielone szparagi, 4 sztuki szynka parmeńska, 2-3 plastry szalotka, 1 mała czosnek, 2 ząbki śmietana kremówka (30%), 100-120 ml tarty parmezan, 1 łyżka pieprz biały i...
View ArticleGrzanki z szynką parmeńską, grillowaną gruszką i halloumi
Składniki bagietka gruszka halloumi szynka parmeńska Sposób przygotowania Bagietkę, gruszkę i halloumi pokroić w plastry. Patelnię grillową ustawić na średnim ogniu. Kiedy będzie rozgrzana ułożyć...
View Article